Dom W wolnym czasie Zdrowe Przepisy

Zdrowe Przepisy

2 min odczyt
0
0
332
Sałatka z Rukoli
krem z szparagów
krem z szparagów

ZUPA KREM ZE SZPARAGÓW

4 – 6 PORCJI

ŁATWE DO WYKONANIA

Czas: 30 MIN

SKŁADNIKI:

  • pęczek szparagów
  • 4 ziemniaki
  • 1/2 selera
  • 1 pietruszka
  • 2 marchewki
  • 1 por
  • 2 I wody
  • pieprz
  • masło lub olej

PRZYGOTOWANIE:

Warzywa umyć, obrać i pokroić w kawałki. Szparagi pokroić tak, by pozostawić 4 – 8 cm od główki (będą następnie do dekoracji). Wrzucić do garnka i ugotować. Gdy warzywa będą miękkie wyjąć główki szparagów, a resztę zmiksować na jednolitą masę. Dodać 2 łyżki masła, posolić i dopieprzyć do smaku, a następnie udekorować główkami szparagów.

Można dodać również śmietanę, wówczas zupa będzie jeszcze delikatniejsza.

Ilość kalorii: całość 736 kcal

Porcja: 123 kcal

Białko (porcja): 3,9 g

Węglowodany (porcja): 15,7 g

Tłuszcze (porcja): 4,6 g

 

Sałatka z Rukoli
Sałatka z Rukoli

Sałatka z Rukoli

 

4-6 PORCJI

ŁATWE DO WYKONANIA

Czas: 15 MIN

SKŁADNIKI:

  • rukola
  • kapary
  • kukurydza
  • papryka
  • ser włoski
  • różne ziarna (słonecznik, pestki dyni etc.)
  • symbiotyczna posypka

PRZYGOTOWANIE:

Serek i paprykę pokroić w kosteczkę, a następnie wymieszać z innymi składnikami. Polać oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym.

Aby sałatka była istna skarbnicą witamin warto posypać ją symbiotyczną posypką np. Joy Day.

Ilość kalorii: całość 840 kcal

Porcja: 145 kcal

Białko (porcja): 5,43 g

Węglowodany (porcja): 7,3 g

Tłuszcze (porcja): 9,8 g

Komentarze
Załaduj więcej podobnych artykułów
Załaduj więcej Redaktor
Załaduj więcej W wolnym czasie

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź też

Czym kierować się wybierając sklep z odzieżą militarną?

Czym kierować się wybierając sklep online z odzieżą militarną? W najbliższym czasie musici…