Chociaż nie uświadczymy zbyt wysokiej dawki miedzi w naszym organizmie, pierwiastek ten pełni kluczową rolę w jego prawidłowym funkcjonowaniu. Miedź współdziała zazwyczaj z żelazem, biorąc udział w produkcji czerwonych krwinek, a także w transporcie tlenu do wszystkich komórek naszego ciała. Co więcej, miedź oddziałuje na prawidłowy przesył impulsów nerwowych, a także warunkuje odpowiedni poziom neuroprzekaźników. Można śmiało stwierdzić, iż to …